配送作业实务--详细介绍

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 当前位置:中职中专教材 经济管理 经济管理 经济管理 配送作业实务
   
配送作业实务
作者:王淑荣 主编
书名:配送作业实务
定价:¥28 元
光盘: 有
丛书名:  中等职业教育“十一五”规划教材 中职中专物流类教材系列
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开本: 16
标准书号: 978-7-03-019424-4
字数(千): 472
印张: 
出版日期: 2007-8-1
发行号: F-0980
装帧: 平
点击热度: 31063
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获奖情况
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图书介绍
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    本书围绕培养企业需要的技能型、操作型人才的目标,按照配送实际业务流程的顺序进行论述,主要内容包括配送概述、配送中心规划、配送方案设计、订单处理与备货作业、储存管理、流通加工、包装与包装技术、拣货与配货作业、送货与退换货处理、配送服务管理、配送成本管理、配送业务绩效考核。
 
前言
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    随着世界经济一体化的快速发展、大型跨国集团的进入,我国政府部门和许多企业把物流作为一个产业,作为21世纪新的经济增长点与提高企业竞争力的重要手段。我国“十一五”规划中明确指出:“促进服务业加快发展。制定和完善促进服务业发展的政策措施,大力发展金融、保险、物流、信息和法律服务等现代服务业,积极发展文化、旅游、社区服务等需求潜力大的产业,运用现代经营方式和信息技术改造提升传统服务业,提高服务业的比重和水平。发展竞争力较强的大型服务企业集团。”
    现代物流作为“第三个利润源泉”受到日益广泛的重视,面临着前所未有的发展机遇,得到了极大的发展,物流配送在物流系统中扮演着重要的角色,是物流顺利实施的根本保障。
    但是,目前我国的物流教育滞后,现代物流人才匮乏,物流人才成为全国12种紧缺人才之一。实施多层次、多样化的物流教育,加速培养现代物流产业人才,是我国大力发展物流业的必然需求。为了适应这一新的经济发展形势,我们编写了本书,以满足中等职业学校物流管理专业及相关专业的需要。
    本书围绕培养企业需要的技能型、操作型人才的目标,采用项目实训、案例导入模式,注重与企业相结合,按照企业实际的配送流程编排教材体系,全书内容针对性强,知识、技能点明确,深入浅出,实践性强,实用性强,可操作性强,在介绍知识点、技能点的同时,注重培养学生的分析与动手能力。
    本书大部分章节是由学习目标、过程与方法、案例导入、必备的理论知识、视频采集、小结、小组模拟仿真几个部分组成,章后附有本章小结和理论测试、案例分析、实践训练。
    本课程建议72学时,具体学时分配参考下表:
章次 课程内容 学时数
  合计 讲授 实践
1 配送概述 5 5 
2 配送中心规划 7 6 1
3 配送方案设计 8 6 2
4 订单处理与备货作业 7 6 1
5 储存管理 8 6 2
6 流通加工 4 4 
7 包装与包装技术 6 4 2
8 拣货与配货作业 4 3 1
 
续表
章次 课程内容 学时数
  合计 讲授 实践
9 送货与退换货处理 4 3 1
10 配送服务管理 4 4 
11 配送成本管理 8 6 2
12 配送业务绩效考核 7 5 2
总    计 72 56 16


    本书由河北经济管理学校李守斌副校长主审。参加本书编写的有天津物资贸易学校的高明(第1章、第10章)、天津物资贸易学校的刘学颖(第2章、第11章)、天津物资贸易学校的王淑荣(第3章、第4章、第12章)、河北经济管理学校的郑媛媛(第5章)、天津物资贸易学校的傅洁(第6章、第7章)、深圳市宝安职业技术学校的陈伟明(第8章、第9章)。本书光盘内容包括教学课件(PPT)和相关作业操作过程的“视频采集”(课件及视频采集由宁铁娜、王淑荣共同制作);本书还附有各章习题的参考答案,如有需要请与科学出版社联系。
    本书在编写过程中得到了科学出版社、天津市物资贸易学校、河北经济管理学校、深圳市宝安职业技术学校等单位的大力支持,同时还参考了许多学者的著作、教材、视频,在此对相关作者一并表示衷心的感谢。
    由于时间仓促,编者水平所限,难免有疏漏之处,恳请读者批评指正。

                                         王淑荣     

                                      2007年5月于天津  

 
图书目录
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第1章  配送概述

1.1  配送的含义与发展

1.1.1  配送的含义

1.1.2  配送的特点

1.1.3  配送的功能

1.1.4  配送的现代化趋势

1.2  配送的分类

1.2.1  按配送主体分类

1.2.2  按配送经营形式分类

1.2.3  按配送时间及数量分类

1.2.4  按配送商品的种类及数量分类

1.2.5  按配送经营权限分类

1.2.6  按配送的专业化程度分类

1.2.7  按配送的功能分类

1.2.8  按加工程度分类

1.2.9  共同配送

1.3  配送业务运作流程图与配送业务人员工作关系

1.3.1  配送业务运作流程

1.3.2  配送业务人员工作关系

本章小结

理论测试

实践训练

第2章  配送中心规划

2.1  配送中心的概念与分类

2.1.1  配送中心的概念

2.1.2  配送中心的功能

2.1.3  配送中心的分类

 
2.1.4  配送中心的内部工作区域

2.2  配送中心总体规划

2.2.1  配送中心时机的选择

2.2.2  配送中心类型的选择

2.2.3  配送中心区位的选择

2.2.4  配送中心规模的选择

2.2.5  配送中心的设施选择

2.2.6  配送中心的投资选择

2.3  配送中心的组织机构和岗位设置

2.3.1  配送中心的组织机构

2.3.2  配送中心的岗位设置

本章小结

理论测试

案例分析

实践训练

第3章  配送方案设计

3.1  配送方案概述

3.1.1  配送方案的概念

3.1.2  配送方案的内容

3.2  配送方案设计的基本程序

3.2.1  拟定配送计划

3.2.2  选择配送路线

3.2.3  配送合理化分析

3.2.4  配送成本分析

3.3  配送岗位操作流程

3.3.1  配送方案设计岗位操作流程

3.3.2  配送具体运作岗位操作流程工作关系

本章小结

理论测试

案例分析

实践训练

第4章  订单处理与备货作业

4.1  订单处理

4.1.1  接受订货

4.1.2  订单确认

4.1.3  制定订单号码

4.1.4  建立客户档案

4.1.5  存货查询及依订单分配存货

4.1.6  计算拣取的标准时间

4.1.7  依订单排定出货程序及拣货程序

4.1.8  分配后存货不足的处理

4.1.9  订单资料处理输出

4.1.10  订单处理过程的改善

4.2  备货作业

4.2.1  制定进货作业计划

4.2.2  组织货源

4.2.3  货物接运

4.2.4  货物初检

4.2.5  卸货

4.2.6  货物分类、编号标示

4.2.7  货物验收

4.2.8  处理进货信息

4.2.9  备货作业的改善

本章小结

理论测试

案例分析

实践训练

第5章  储存管理

5.1  储位管理

5.1.1  商品储存区域的划分及标识的确定

5.1.2  常见的储存方法

5.1.3  储存场所的分配

5.1.4  货位编号

5.2  库存管理

5.2.1  货物堆码与苫垫

5.2.2  货物保养

5.2.3  货物盘点与检查

5.2.4  储存作业的改善

 
本章小结

理论测试

实践训练

第6章  流通加工

6.1  流通加工概述

6.1.1  流通加工的概念

6.1.2  流通加工的内容

6.1.3  流通加工的分类

6.2  流通加工合理化

6.2.1  不合理流通加工的表现形式

6.2.2  流通加工合理化的途径

本章小结

理论测试

实践训练

第7章  包装与包装技术

7.1  包装概述

7.1.1  包装的概念

7.1.2  包装的功能

7.1.3  包装的分类

7.2  包装技术

7.2.1  选择包装技术

7.2.2  包装材料

7.2.3  包装机械

7.2.4  包装标记

7.2.5  包装合理化

本章小结

理论测试

实践训练

第8章  拣货与配货作业

8.1  拣货作业

8.1.1  拣货单位

8.1.2  拣货信息

8.1.3  拣货技术

8.1.4  拣货作业的基本步骤

8.1.5  补货

8.1.6  拣货作业的改善

8.2  配货作业

8.2.1  贴客户标签

8.2.2  分货

8.2.3  配货检查

8.2.4  包装、捆包

本章小结

理论测试

案例分析

实践训练

第9章  送货与退换货处理

9.1  送货处理

9.1.1  送货的特点

9.1.2  车辆调度

9.1.3  车辆配装

9.1.4  运送

9.1.5  送达与交割

9.1.6  费用结算

9.1.7  送货作业的改善

9.2  退换货处理

9.2.1  退货、换货的原因

9.2.2  退货、换货的处理方法

9.2.3  退货、换货的注意事项

9.2.4  退货、换货的相关配合处理

本章小结

理论测试

案例分析

实践训练

第10章  配送服务管理

10.1  配送服务概述

10.1.1  配送服务的构成要素

10.1.2  配送基本服务

10.1.3  配送的增值服务

10.2  配送服务质量控制

10.2.1  配送服务质量的要素

10.2.2  配送服务的质量体系

10.2.3  配送服务质量常见的问题及对策

10.2.4  配送服务质量管理的基本工作

本章小结

理论测试

实践训练

第11章  配送成本管理

11.1  配送成本概述

11.1.1  配送成本的特征

11.1.2  配送成本的分类

11.1.3  影响配送成本的因素

11.2  配送成本的核算

11.2.1  配送运输成本的核算

11.2.2  分拣成本的核算

11.2.3  配装成本的核算

11.2.4  流通加工成本的核算

11.2.5  配送成本的控制

11.3  降低配送成本的策略

11.3.1  配送服务与成本之间的二律背反

11.3.2  降低配送成本的策略

本章小结

理论测试

实践训练

第12章  配送业务绩效考核

12.1  配送业务绩效考核概述

12.1.1  企业绩效评价的含义

12.1.2  配送企业绩效评价的原则

12.2  配送业务绩效考核评价的内容

12.2.1  顾客服务的绩效评价

12.2.2  仓储管理的绩效评价

12.2.3  运输活动的绩效评价

12.2.4  配送管理的绩效评价

12.3  配送企业职员绩效考核与分析

12.3.1  职员绩效考核概述

12.3.2  配送企业职员绩效考核的主要内容

本章小结

理论测试

案例分析

实践训练

附录  物流作业术语

参考文献

 
 
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